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Con una propuesta enfocada en la calidad, la innovación y el alto rendimiento, Aliace se ha consolidado como una de las empresas líderes en soluciones para las cocinas profesionales, fortaleciendo su presencia en el mercado HORECA a lo largo del país.

En el corazón de Barrio Italia, entre la variada oferta gastronómica del sector, existe un espacio que está conquistando a quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al sabor.

Desde la industria aseguran que preparaciones tradicionales como la baguette, los croissants y la bollería artesanal han logrado mantenerse vigentes en los hábitos de consumo locales.

BONAPP nació para resolver uno de los mayores desafíos de la industria gastronómica: la alta rotación de personal, la pérdida de conocimiento operativo  y la dificultad de mantener estándares  consistentes, factores que generan costos y pérdidas para el negocio.

Con productos llenos de sabor, toppings, colores y opciones para personalizar, Palettas invita a disfrutar una experiencia entretenida para grandes y chicos durante las próximas semanas.