Notas periodísticas - Restaurantes de Moda en Santiago

Ubicado en Alonso de Córdova #3854, se encuentra Otaki Nikkei Steakhouse, una parrilla japonesa que está dando que hablar con su experimental forma de ofrecer algunas preparaciones que terminan cocinándose en la mesa con una pequeña parrilla a carbón.

Yum Cha, una propuesta gastronómica única en Chile y que en poco tiempo se ha transformado en un verdadero fenómeno, gracias a su novedosa idea de maridar exquisitas elaboraciones en base a pescados de la costa chilena con té como protagonista principal.  

Según un estudio de Innova Market Insights 2024, las tendencias actuales indican que en invierno, los chilenos optan por platos reconfortantes tales como cazuelas, legumbres, sopas o carbonada. 

Gi es un nuevo restaurant de fusión asiática ubicado en la comuna de Vitacura. Moderno e inspirador, Gi te recibe con una fachada que te invita a querer entrar.  De noche su elegante logo luminoso le da el vamos a esta experiencia glamorosa que tiene como fin trasladarte al continente asiático.

Ubicado en Av. Príncipe de Gales 7102, La Reina, Santiago, se encuentra Majka Bistro, un restaurant que se caracteriza por ofrecer una interesante y novedosa coctelería, un servicio personalizado, pero sobre todo, una cocina de autor de gran nivel a cargo del chef Yerko Atlagich @yerkoatlagich.

Ya llevan casi 4 años en la calle Santa Magdalena -polo donde se reúnen grandes y diversos tipos de gastronomía- con su oferta de pizzas y pastas brindando especial cuidado en los productos, que llama la atención de aquellos comensales que buscan comer sencillo y sabroso.