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El bar más premiado del planeta, reconocido por World’s Best Bars 2025, llega por primera vez a Santiago para desplegar una semana de experiencias exclusivas de la mano de Thomas Henry, la marca alemana de mixers premium, en colaboración con AC Hotel Santiago Cenco Constanera. Los bartenders de Hand Shake Speakeasy compartirán su expertise con la comunidad coctelera local mediante encuentros privados con profesionales del sector, sesiones de formación especializada y activaciones que conectarán a Chile con la vanguardia internacional de la alta coctelería, marcando un hito histórico en la mixología nacional.

En la celebración favorita de los chilenos, los sabores de siempre vuelven con fuerza: preparaciones que nos conectan con la memoria, la mesa compartida y el orgullo, ahora con un guiño contemporáneo.

Las ventas de comida rápida crecieron 9,5% en 2024, pero con menor gasto por compra. En ese contexto, Refoods lanzó Rolazo: platos gourmet al paso, envueltos en proteína de colágeno y sin plásticos. Incluye opciones como pastel de choclo y ñoquis, y busca llegar a más de 100 puntos de venta este año.

El vino chileno se ha consolidado como embajador cultural y económico, reconocido por su calidad, diversidad y sustentabilidad. Su fortaleza radica en la relación precio-calidad, el prestigio de sus terroirs y el apoyo institucional en promoción internacional, convirtiendo a Chile en el exportador número 1 del nuevo mundo y 4to a nivel global.

Este sábado 31 de agosto recién pasado, el restaurante Pasta e Basta presentó una propuesta que denominó Pasta Viva, una experiencia gastronómica que celebra la tradición italiana en todos sus sentidos: sabor, aroma, ambiente y momentos compartidos.