Notas periodísticas

Luego de los años en la “clandestinidad” en los barrios Brasil y Yungay, el Chancha Javalí, proyecto de dos amigos y socios viajeros y bohemios, que se nutrieron de las experiencias de sus recorridos por ciudades, bares y claro, cocinas del mundo...

Para muchos, el desayuno no es solamente la comida más importante del día sino también uno de los principales atractivos de cualquier buen alojamiento, especialmente cuando se trata de hoteles. Es por ello que aceptamos la invitación y decidimos conocer la nueva propuesta...

Mancora restaurante,  se encuentra ubicado en la zona de barrio Brasil de la comuna de Antofagasta centro neurálgico de la gastronomía local. Y sin lugar a duda su nombre lo lleva bien puesto. Comedor que recoge todo el catálogo de la olla peruana a sus anchas...

A una cuadra de la costanera de Valdivia se encuentra Chile Güey, un nuevo restaurant de comida mexicana que llegó para quedarse a la capital de la Región de Los Ríos, donde su especialidad son las salsas gourmet picantes y por su puesto la comida del país azteca...

Lorenza Bistro, es un interesante restaurant de Vitacura, Stgo, que abrió sus puertas el 22 de septiembre del  2017. Con poco más de un año de funcionamiento, este restaurant...