Notas periodísticas

A sólo 20 km de Chillán, en la comuna de Bulnes, se encuentra Viña Männle. Nos recibió su enólogo, Martin Männle, hijo del también enólogo y empresario Heinrich Männle, de origen alemán y tercera generación de vitivinicultores. Heinrich nos contó un poco de su historia... 

A pocas cuadras del sector de Cavancha se instaló restaurante El Jardín, armado con cariño y sencilles y que, al poco andar, se ha convertido en un enclave con aroma a rosaleda del Perú. Qué sencillo les resulta a nuestros vecinos del Rimac moldear su cocina, sin tranzar un ápice...

En una ciudad en la que es verano todo el año y que invita a salir a comer, Casona Benteveo asoma como una opción culinaria distinta, en manera de un establecimiento que ofrece onces artesanales a su fiel clientela. Ubicada en la céntrica calle Eleuterio Ramírez...

Los amantes de la cerveza tienen una nueva excusa para venir a Valdivia, en el verano se instaló el Bar Kunstmann Kneipe en el corazón del barrio gastronómico de la Isla Teja...

A pocos metros del ingreso sur de la costera localidad de Tocopilla se ubica este sitio informal y animado que honra al catálogo sanguchero nacional.  Para quienes lo conocen y pasan por Tocopilla en tránsito, es casi un impulso irracional meterse a este comedor...