ubicado, en una bella casona, estilosamente decorada e iluminada en Barrio Italia, Santiago, donde destaca una predominante barra que en su especialidad ofrece variedad de vinos que puedes acompañar con la deliciosa gastronomía con toques mediterráneos que ofrece casa luz. Invitamos a su chef Igor González a cocinar con destacados productos de nuesra red.
Preparaciones: Tiradito de
locos. Chupe de jaiba, Ostiones gratinados, Malaya,
Lomo vetado grillado. Desde la barra desfilaron 3 cócteles de autor preparados con
Gin Garden por el Bartender Antonio Casique
@antoniocasique26 Tricky: Gin, St germain, aperol, limón y
espumante. Piñita Arábica: Gin, St germain, jugo de piña, limón y naranja.
Amanecemos: Gin, fernet, jugo de jengibre y
limón.Todos invitados a vivir este triangulo gastronómico de Chef, Sommelier y Bartender que llevan al comensal a una experiencia completa y llena de placer. Agradecemos la participación del Sommelier Domingo Herran
@baccanali_wine quien para maridar la experiencia nos recomendó
@maquiswines @lomalarga