Jorge Rey Grange hace una breve pausa en su viaje para traer a Chile algunas de sus nuevas recetas, tras haber recorrido desde la Patagonia y cruzar toda la Argentina, y visitar Brasil desde el sur hasta el norte.
Su visita a Chile contempla 30 días de actividades en distintas regiones, siendo las principales ciudades a visitar Santiago, Valdivia y Valparaíso.
Las actividades que se realizarán en esta visita incluyen clases magistrales de cocina para Chefs profesionales que quieren mejorar sus técnicas, conocer nuevas recetas, y ampliar su variedad de menú para explotarlo profesionalmente.
Igualmente se pondrán a disposición intervenciones gourmet para los restaurantes locales, los que incluyen la completa capacitación del personal de cocina y confección del menú.
Tanto las clases de cocina como las intervenciones en los restaurantes cuentan con certificación oficial de la FELAGA, institución en la cual Jorge forma parte como Director de Logística Cono Sur.
Por último Jorge realizará eventos especiales para sibaritas y amantes de la comida llamados in your house cuisine en donde con una clase magistral que puede durar entre 2 y 3 horas le enseñará a preparar platillos increíbles para sorprender a sus invitados. Todo esto sin moverse de su hogar, y donde podrá invitar hasta a 5 personas quienes podrán aprender también a preparar los platillos para finalmente servir a la mesa y finalizar una velada que promete ser inolvidable.
Toda la información de las cenas, capacitaciones, intervenciones, precios, y fechas estará disponible a través de su página web http://jotareygrange.com
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