El Día Internacional de la Cocina Chilena se celebra todos los 15 de abril desde el año 2019. para potenciar y fortalecer nuestra gastronomía y su cultura… Empanadas, cazuela, pebre, pastel de choclo, son algunos de los platos típicos que se lucen en mesas de restaurantes y restobares a o largo de Chile.
Hoy queremos festejar la cocina chilena, saludando a todos nuestros amigos profesionales gastronómicos, cocineros, chefs, sommeliers, mixologos de Chile, y a todas las entidades que trabajan en pro del rescate de la gastronomia en nuestro pais.