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Licores

DE REMEDIO CONTRA LA MALARIA AL TRAGO MÁS SOFISTICADO DE LA NOCHE, HOY DÍA CELEBRAMOS AL ICÓNICO GIN-TONIC

Hace casi una década que cada 19 de octubre se celebra el día mundial del gin- tonic. Esta versátil bebida ha tenido un resurgir de la mano de los millennials, convirtiéndose en uno de los combinados preferidos para...
Noticias

LAS CALLES DE ASIA SE TRASLADAN A P.F CHANG´S EN UNA EXPERIENCIA ÚNICA Y FASCINANTE

El reconocido restaurante de comida asiática, presenta “Streets of Asia”, experiencia que invita a descubrir los verdaderos rincones de Asia, a través de la combinación de sabores y un ambiente estético que replica las principales características de Sichuan, Shandong y Chantaburi...
Vinos

VIÑA APALTAGUA ESTRENA SU NUEVO VINO COLECCIÓN PETIT VERDOT

Siguiendo la línea de su proyecto enológico que implica la búsqueda del mejor terruño para cada variedad de uva vinífera, a principios de Octubre Apaltagua lanza al mercado Colección Petit Verdot, dirigido a todos los bebedores de vinos...
Vinos

EL ARTE DEL VINO Y LA ORFEBRERÍA UNIDOS POR LA CULTURA

Con un encuentro en sus viñedos de Palmilla, Valle de Colchagua, Viña Maquis premió a las ganadoras del concurso Las joyas de Maquis, colección que inspira. Acción que junto a Arte Originario convocó a ocho orfebres contemporáneas a inspirarse en la colección de joyas...
Noticias

TRES RECETAS PARA CELEBRAR EL MES DEL VEGETARIANISMO

Este 01 de octubre se celebró el Día Mundial del Vegetarianismo, gracias a la iniciativa de la North American Vegetarian Society (NAVS), que busca incentivar a las personas a reemplazar tanto las carnes rojas, como las blancas, por frutas y verduras...
Noticias

FIESTA ESPAÑOLA EN CHILE Y UN CLÁSICO INFALTABLE: EL JAMÓN SERRANO

El Congreso del Jamón Serrano, celebrado en España entre el 17 y 19 de septiembre, pretende seguir expandiendo el mercado de este típico producto y posicionarlo en los cinco continentes, además de generar una instancia para los productores y buscar diferentes...
Noticias

DESAFÍO VIÑA CARMEN: EL GRAN EVENTO DEPORTIVO DE TRAILRUNNING Y MOUNTAINBIKE EN VIÑEDOS

El sábado 19 y domingo 20 de octubre estarán dedicados a la aventura con carreras de trailrunningy mountainbike, las cuales se realizarán en los terrenos de Viña Carmen, ubicados a sólo 45 minutos de Santiago...
Vinos

MIGUEL TORRES CHILE PRESENTA A SANTA DIGNA ROSÉ SPECIAL EDITION

Se trata de la edición especial de un clásico conocido como el primer vino de la Familia Torres originado en tierra chilena, y que además representa alaprimera propiedad adquirida por la bodega en el país para el desarrollo de la viticultura...
Vinos

TRES VINOS DE VIÑA TARAPACÁ PARA DISFRUTAR LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA

Empieza la temporada de tardes de terraza, de aperitivos al aire libre, comidas frescas y momentos especiales. Para acompañarlos, existen diversas cepas, cada una ideal para degustar inolvidables preparaciones.  Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, recomienda...
Noticias

¿Y SI PERÚ ABRAZA PERÚ?

Los cocineros de La Mar, Panchita, Osaka, Karai y Sarita Colonia compartirán sus historiasy secretos con los emprendedores gastronómicos peruanos instalados en Chile en cuatro talleres que se realizaràn en Inacap.  La iniciativa liderada por la Cámara Chileno Peruana...
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