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Cada vez son más los chefs que se atreven a participar de los “Menú a 4 Manos”, la nueva tendencia gastronómica de cocina colaborativa que busca crear un diálogo entre chefs, fusionando sus talentos y potenciando sabores a través de la cocina de autor...

La hamburguesa soñada y un hot-dogs delicioso sin duda deben ir acompañados de un pan ¡ESPECTACULAR¡ Es por eso, que King´s Hawaiian, la empresa Hawaiana que, desde hace más de 60 años, cautiva con sus productos, presentó en Chile dos nuevas...  

Por tercera vez consecutiva, los sabores y aromas de Chile estarán presentes en el torneo gastronómico más relevante a nivel mundial: Bocuse d´Or 2019, Lyon, Francia. Ello, tras competir en las clasificatorias continentales realizadas en México el 12 y 13 recién pasado... 

Desde pequeño su fundador – Juan Carlos Garcés R. - Ingeniero Comercial, amante de la comida y el buen servicio comenta “creo que la razón por la cual me apasiona este rubro viene de mi familia, en donde mi mamá siempre me enseñó desde cómo cocinar, como presentar un plato, hasta como servirlo”...

La sanguchería “peruanaza”, que aterrizó hace pocos meses en Chile, estrena interesantes innovaciones en su carta, consolidando su apuesta gastronómica: la fusión entre lo criollo y lo urbano...