Notas periodísticas

Nuestra búsqueda de mujeres poderosas en la cocina nos llevó a Camila Fiol. Chef y pastelera apasionada por la búsqueda de nuevas texturas, sabores y la innovación creó su propio espacio para compartir sus creaciones con todos:...

En nuestra intención por conocer a mujeres destacadas en el rubro gastronómico conocimos a Carolina Rojas, creadora del dulce arte en Nora Elemental, quien lleva un largo tiempo desarrollando su marca que poco a poco...

Si hablamos de mujeres power @manybym es un gran ejemplo Si bien hoy no trabaja en la cocina derechamente, a punta de esfuerzo y mucha motivación ha sacado adelante By María con su línea de pickles que partió desde su casa...

Siguiendo nuestra ruta por Puerto Varas visitamos Casa Valdés. Hermano de Aurelia Bistró, con quien comparte como vecino al frente del Lago Llanquihue. Es un restaurant con un gran espacio muy acogedor que invita...

Frente al Lago Llanquihue nos topamos con Cambalache Puerto Varas. Un espacio que apenas entras te recibe con una calidez que se agradece con su anfitrión, Pablo. Quien nos sentó cerca de la ventana para aprovechar la vista...