Disfruta de los sabores de España en el corazón de Bellavista...
“De Tapas y Copas” Siempre es bueno y entretenido salir de la rutina gastronómica y atrevernos a probar cosas nuevas y sabores que nos transporten a otro lugar.
Si queremos innovar a la hora de salir a comer y buscar una alternativa distinta a lo que nos ofrece el medio santiaguino, el Bar Restaurante, De Tapas y Copas nos brinda una gran variedad de preparaciones al más puro estilo español, además de una extensa carta de los mejores vinos y tragos.
En este acogedor lugar de ambientación minimalista, podemos encontrar más de una veintena de tapas, para acompañar un “picoteo”. Una tapa en España es básicamente un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares o restaurantes acompañando a la bebida, vino o trago. A este acto, se le llama tapeo o ir de tapas y es muy frecuente en algunas regiones de España. Esta tradición tan común es la que el dueño del restaurant, Ricardo Mateo, ha querido implementar acá en Chile, aprovechando la reducida cantidad de Restaurantes de comida ibérica que en nuestro país y en Santiago podemos encontrar.
Además de estas famosas y variadas “tapas”, el lugar nos ofrece tradicionales entradas como Alcachofas con almejas, Machas a la parmesana, Berenjenas y Jaibas, Gambas a la plancha; platos de carnes como: Conejo Bartolomé, Lomo a la Riojana, Pollo maritierra; pescados como por ejemplo, Atún Polinésico marinado, Congrio a la Vizcaína, Trucha a la Navarra; tortillas de diversos tipos como Tortilla Castellana, Tortilla Riojana, Deconstrucción de tortilla de patata; frescas ensaladas tales como Tomate palmito y palta, Ensalada Machenga, Ensalada de Jamón Serrano y Tapenade; sabrosos postres como Crema Catalana, Flan de castañas, Torrijas con miel y los clásicos españoles para todos los gustos, tales como Paella Mixta, Callitos a la Madrileña, Riñones al Jerez o Zarzuela de Mariscos.
De Tapas y Copas está especialmente ambientado, para pasar un momento agradable en un acogedor lugar. Apto para compartir tanto con los amigos, como con la familia, desde una rica copa de vino acompañado de una variedad de tapas, hasta un rico almuerzo o cena.
Además, de lunes a viernes a partir de las 13 horas, el restaurante ofrece la opción al público de un variado menú que incluye entrada, plato de fondo y postre por sólo $3500.
Los invitamos a visitar este novedoso lugar en Dardiñac #0192, Barrio Bellavista.
Contáctanos | Fono: (+56) 978825203 | Santiago de Chile
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