La Grulla se encuentra en la tradicional calle Picarte #3701, esquina Avenida Circunvalación. Es una especie de Oasis Gastronómico en el sector sur de la ciudad. Su decoración de madera, transforma al local en un restaurant rústico y confortable. Lo que más se destaca en su interior es su barra cervecera, donde puedes encontrar distintas cervezas artesanales valdivianas como la Cuello Negro, Bundor, Humedales, Chucao, Mash y la tradicional Cerveza Kunstmann. También preparan tragos de autor con productos de la zona.
Este nuevo Bar Restaurant, abrió sus puertas en marzo y desde esa fecha no ha parado de recibir clientes, lo que habla de su buena propuesta. Su estructura rústica y de madera, transforma a La Grulla en un local acogedor en que se privilegia la buena atención y experiencia gastronómica. Claudia Sánchez y Aldo Altamirano es el matrimonio dueño del Restaurant, quienes han instalado esta nueva propuesta en la salida sur de Valdivia, ubicación estratégica que les permite tener un amplio número de clientes.
En su carta puedes encontrar pizzas, empanadas fritas, lomo saltado, chicharrón de pollo junto a carnes y pescados, ceviches, sándwiches y ensaladas. También tiene un menú de almuerzo que se encuentra orientado a la comida chilena.
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