JULIN SERRA - VESTIMENTA PARA CHEF Y OTROS PROFESIONALES
Julín Serra es una empresa familiar fundada en 1937 por Julio Serra, hijo de inmigrantes españoles que llegaron a Chile tras la 1º guerra mundial. Desde entonces diseñamos, confecciones y comercializamos uniformes para cocina, salud y colegios, principalmente.
Actualmente, la empresa cuenta con 30 personas y está bajo el cuidado de los 3 hijos de Julín.
Hace 10 años, tomamos la decisión de reinventar el uniforme de trabajo, haciéndolo moderno, cómodo y lleno de diseño. Para que la ropa que usa un profesional la mayor parte del día, sea un reflejo de su personalidad y de los valores y pasión con la que realiza su oficio.
Los pilares en los que fundamos nuestra propuesta de valor son:
1. Medio Ambiente
Para hacer uniformes amigables con el planeta, hemos ido utilizando telas ecológicas en su fabricación y recuperando telas nacionales en desuso. Hoy el 30% de nuestra producción es eco-amigable.
2. Confección Local
Apostamos por favorecer el empleo local de costureras jefas de hogar que no pueden optar a un trabajo “con horario normal” por distintas circunstancias familiares. Mantenemos un proceso de confección no-en-serie donde cada costurera hace completa una prenda y puede ver el resultado final de su trabajo.
3. Diseño Chileno
Incentivamos la creatividada través de la creación de prendas desde cero que consideren las características del cliente nacional. Esta flexibilidad nos permite hacer diseños colaborativos con nuestros clientes y armar colecciones donde prima la variedad sobre la cantidad.
4. Oficio de Corte y Confección
Preservamos el arte de un proceso manual de confección en vez de industrial porque amamos los oficios y el trabajo con las manos pues reflejan el tiempo y la dedicación de la persona que está detrás. Heredamos esa tradición y queremos preservarla para que no se pierda ni sea remplazada por la tecnología.
5. Emprendimiento Familiar
Para nosotros el trabajo = a la familia = a amigos = a la vida. Recibimos los valores de la perseverancia, la constancia y el trabajo en equipo. Nos gusta la independencia del emprendimientoaunque implique trabajar 24/7, y es porque tenemos un sueño que queremos hacer realidad.
Nuestra meta es poder vivir de los que nos gusta hacer: ropa, simple, útil, honesta. Encontrar gente que valore esas cosas y nos prefiera. Y hacerlo feliz, cada día, con el apoyo sincero de quienes quieren lo mismo.
NUESTROS PRODUCTOS
Nuestros productos son chaquetas, pantalones, delantales, blusones, scrubs, tenidas de turno, trajes clínicos, y todos los accesorios anexos de la ropa de trabajo, como gorros, pañoletas, pecheras, mandiles, ruanas, triángulo, jockeys, poleras, zapatos, camisas, corbatas, humitas, chalecos sin manga, etc.
Específicamente en el área gastronómica:
Tenemos toda la ropa necesaria para los cocineros, coperos, aseo, servicio, frontdesk, back desk.
Desarrollamos ropa de cocina pensada en áreas frías (postres por ejemplo) y calientes (panadería por ejemplo).
Tenemos chaquetas lisas o estampadas, de hombre y de mujer, manda larga o corta, doble botonadura y simple, con y sin cuello, 100% algodóny jean y alto tráfico, calce sport o fit; pantalones lisos o estampados, de algodón o alto tráfico, de hombre y mujer, largos y cortos, anchos y fit, a la cintura o cadera; pecheras de colores lisos o estampados, largas, cortas, simples o con aplicaciones, anchas o angostas, con amarre adelante, atrás o cruzado, con variados ajustes en el cuello, modelos unisex, masculinos y femeninos.
Tenemos líneas de productos confeccionadas que vendemos en nuestros locales y web; y también contamos con un servicio de asesoría y desarrollo para restaurants y hoteles por volumen.
