Especialidad / Cocina:
Chilena Fusión
Origen Bistró, ubicado en el tercer piso de una casona de 1974 en calle Cumming.
Cocina fusión, con productos frescos, de primera, a buen precio y a cargo de Ignacio Ovalle (Chef Revelación 2015 por el Círculo de Cronistas Gastronómicos).
Origen Bistró encuentras todas las técnicas de alta cocina francesa.
Algunas de sus preparaciones: Arroz caldoso con pulpo ($ 8.800); Pecho de chancho” ($ 8.200); Cuadril de cordero” ($ 9.600) entre otros.
Cocina de mercado que rescata los mejores productos chilenos con técnicas francesas. Visítanos en Ricardo Cumming 94.
Para más información, revisa las redes sociales @cumming94
Origen Bistró cuenta con Valet Parking y abre lunes y martes de 19:00 a 24:00, miércoles a sábado de 13:00 a 16:00 y 19:00 a 24:00.
Contáctanos | Fono: (+56) 978825203 | Santiago de Chile
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