Presentamos en forma anticipada el vino que logró practicamente 94 puntos impresionando a todo nuestro panel, mejor vino en su rango, tiene puntos a favor incluso frente a los vinos que lo doblan en precio y está a la altura de los grandes vinos chilenos. Es cosecha 2007 (histórica) y ya no se encuentra disponible en la viña.
Lejos uno de los vinos mas completos en esencia y carácter que hemos probado, Enólogo AW.
Carmen Reserva Syrah / Cabernet Sauvignon 2007
(Calidad Gran Reserva)
D.O. Alto Maipo
93+ puntos Armonía Wines vino realmente notable. Lleno de frutas rojas maduras, redondo, taninos elegantes.
Enólogo y Sommelier AW:Gran color, de una pureza aromática penetrante, notas animalescas y son percibidos toques de cuero, pimienta y mentol. En boca se muestra con un frescor genial y largo final, gran evolución en botella, Muy Recomendado.ÚNICO EN CHILE.
Precio Referencia:$ 8.000c/u
Precio AWx 6Botellas:$ 5.990C/U
Precio AWx 12o másBotellas:$ 5.490C/U
Maridaje: Definitivamente este es un vino para carnes rojas, costillar de cerdo al horno y embutidos ahumados. Gran acompañamiento para unLOMO VETADO A LA PARRILLA.* Decantar y servir a 18ªC, Consumir y Guardar por 3-4 años mas sin problemas.
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