A sus cuatro locales en Santiago, uno en Isidora Goyenechea, otro en Parque Arauco, Cerro Colorado y Alto de Las Condes, suma un quinto local con formato Boulangerie, ubicado en el nuevo Centro Cultural del sector de La Dehesa.
Esta iniciativa fue creada con el objetivo de complementar la oferta gastronómica junto a un ambiente cultural, es por eso que PAUL tendrá en su local distintas revistas a disposición, además de una fina selección de libros gracias a la alianza que concretó hace un tiempo PAUL con Qué Leo, una de las librerías más trendy del país.
Este nuevo local, exhibirá sus tradicionales productos de pastelería fina, panadería y cafetería autentica francesa. Dentro de los más destacados se encuentra la extensa variedad de quiches, inspirada del famoso Boeuf Bourguignon, de carne suave en su reducción de carmenere oel quiche 3 quesos, auténtica receta la cual incluye queso cabra, azul, emmental y tomate cherry confitado. También, se podrá optar por el quiche dos aceitunas con salsa de pesto, tradicional receta casera de PAUL y por último; el quiche María, relleno de pollo y pimentones. Si bien PAUL espera que disfrutes un momento agradable en el local, existe la opción de llevar los productos a la casa a modo de Take Away.
Como una alternativa distinta para llevar y compartir con amigos y/o familia, PAUL ofrece tortas grandes de pastelería fina, con productos nuevos y especiales, únicos del local de La Dehesa. Estas nuevas recetas auténticamente francesas están pensadas como regalo de cumpleaños u otra celebración a lo grande.
PAUL tiene muchas otras ofertas atractivas que impulsará con esta nueva apertura, como la opción de disfrutar de la carta After Work a partir de las 17:30 todos los días, con el fin de que puedas combinar una tabla de quesos, ostras, crepes o quiches con una copa de vino francés, un kir o Paul sour entre otros.
Estas y muchas otras sorpresas, presentará PAUL Boulangerie a partir del próximo martes 3 de Noviembre. Para todo aquel que visite el local durante la Inauguración, podrá gozar de mini panes que se estarán entregando en el cruce de la calle al frente de la cafetería. Las puertas de PAUL estarán abiertas para todo público.
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