¡Atención gozadores…
Ñam anuncia su esperada fiesta gastronómica! Este imperdible festival será
los días 28, 29 y 30 de marzo, en el Parque Padre Hurtado, con el lema de “Eñamórate”. Son tres días llenos de celebración, aprendizajes y encuentros
en torno al buen comer y beber. Las entradas estarán a la venta en
PuntoTicket desde el 14 de febrero, convirtiéndose en una excelente opción de regalo en el
Día de los Enamorados.
En su edición 2025,
Ñam contará con su tradicional
Resto Ñam con grandes restaurantes y exquisitas propuestas gastronómicas, Ñam Bar y sus infaltables barras (destilados, cervezas, vinos, cócteles con y sin alcohol), Ñam Mercado con más de 100 stands con productores de todo Chile, Caleta Ñam y los 16 stands de pesca artesanal, Ñam Innova con relevantes ponencias sobre la innovación en torno a la gastronomía, Ñamcito y los talleres en torno a la educación alimentaria para niñas y niños, Cocina Academia Ñam con imperdibles clases de cocina, esto junto a muchas actividades y sorpresas que pronto se irán confirmando.
El festival
Ñam lo realizan
Street Machine y la Fundación Gastronomía Social. Desde 2011 el festival se convirtió en una plataforma de conexión que ha unido a todos los actores claves de la gastronomía: pequeños productores, pescadores artesanales, profesionales, académicos, ministerios públicos, empresas privadas y la ciudadanía. Promovemos el desarrollo del turismo local, nuestras tradiciones y patrimonio culinario. Juntamos sabores y saberes gastronómicos para invitar a reflexionar sobre la gastronomía, convirtiéndose en un espacio para celebrarla y gozarla.
Este año,
Ñam contará con un gran número de
reconocidos invitados internacionales, los que participarán en
ponencias, paneles de expertos, clases de cocina y ruedas de negocios, entre otras.
¡Están todas y todos invitados a
Ñam 2025, para brindar, comer, conocer y disfrutar en torno a nuestra gastronomía!
¡Ya saben, la mesa está servida y ahí cabemos todos! 
