Catad’or Wine Awards, principal concurso internacional de vinos y espirituosos de la región,
celebró su 29 va. edición y este año, Italia fue el país anfitrión del evento.
Con motivo de esta celebración, la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, abrió las puertas de la emblemática
Embajada de Italia, ubicada en el corazón de Providencia, para recibir a una selecta audiencia de embajadores, jurados catadores, periodistas y personalidades del mundo gastronómico.
“Este evento es mucho más que un encuentro enológico; es un viaje cultural que conecta dos mundos a través del arte de la viticultura. Desde el norte hasta el sur de Italia, cada región cuenta con una identidad vinícola propia. El vino no es solo un bebestible; es historia, tradición y arte. Cada botella lleva consigo el legado de siglos de pasión y dedicación, reflejando la diversidad geográfica y cultural de Italila”, sostuvo la Embajadora Valeria Biagiotti.
El evento consistió en
un exclusivo Open Tasting en los jardines de la Embajada, donde los asistentes disfrutaron de algunos de
los mejores vinos italianos disponibles en Chile, junto con un menú exclusivo del chef chileno Guillermo Rodríguez, diseñado especialmente para acompañar los vinos seleccionados.
Los vinos fueron dispuestos en
diferentes estaciones ofreciendo un recorrido sensorial por las distintas regiones vinícolas de Italia, permitiendo a los invitados explorar la riqueza y diversidad de la viticultura italiana. Guiando este recorrido, estuvo presente la
reconocida Sommelier Gigliola Geminiani,
principal importadora de vinos italianos a Chile, quien destacó las características y particularidades de cada región vinícola.
En este tasting se pudieron degustar vinos de renombradas denominaciones de origen, como
el célebre Brunello di Montalcino DOCG y el afamado Barbera d'Alba DOC, junto a una exclusiva selección de vinos sicilianos y otros de muy pequeñas producciones como El Bordo’ de Le Marche de la viña Pantaleone. Los espumosos italianos, también estuvieron presentes en una amplia selección que incluyó desde los conocidos Prosecco Astoria y Lambrusco de Cantine Ceci, hasta los prestigiosos espumantes de Trento DOC y Franciacorta DOCG.
Este exclusivo encuentro, organizado por la
Embajada de Italia, reafirma el gran compromiso de
Catad’or Wine Awards con la promoción y difusión de los mejores productos vinícolas a nivel global,
destacando a Italia como un referente indiscutido en la industria. Asimismo, pone de manifiesto la estrecha colaboración y relación entre Italia y Chile en promover la cultura relacionada a los ámbitos gastronómico y vinícola.
Catad’or Wine Awards, es el
principal concurso internacional de vinos y espirituosos de América Latina, reconocido por su rigurosidad y prestigio. Con más de dos décadas de trayectoria, el evento busca promover la calidad y diversidad de los productos vinícolas y espirituosos de todo el mundo, destacando las mejores etiquetas y ofreciendo una plataforma internacional para la industria.
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