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11 de Enero de 2021

COCTELERÍA DE VERANO CON LIVENZA SPRITZ Y LARIOS

Es temporada de terrazas y en tiempos de pandemia, qué mejor excusa que disfrutar del sabor y la frescura de los tragos de verano para pasar estas elevadas temperaturas. Así, el spritz Livenza y el gin Larios son perfectos para preparar bebidas refrescantes y atractivas para sorprender a la familia y los amigos más cercanos en casa.
 
LIVENZA SPRITZ

Ingredientes:
2oz de Livenza Spritz
3oz de espumante prosecco
1oz de agua con gas
Hielo
Rodaja de naranja
Preparación:
1.- En una copa agregar hielo, servir las 3oz de espumante prosecco
2.- Agregar dos medidas de Livenza Spritz y añadir una medida de agua con gas. Finalmente decorar con una rodaja de naranja y servir.

LIVENZA BOURBON TWIST 

Ingredientes:
 2 oz (60 ml) Jim Beam White
 1 oz (30 ml) Livenza
 3 oz (10 ml) almíbar
 Medio limón cortado en rodajas
 Unas hojas de hierbabuena
 Unos trocitos de naranja para decorar
 Hielo 
Preparación:
1.- Añade las rodajas de limón y la hierbabuena en un shaker y machaca.
2.- Agrega hielo, las 2oz de Jim Beam White, 1 oz de Livenza, el almíbar y agita bien.
3.- Pon unos cubitos de hielo en un vaso de whiskey sour, o una copa grande de vino.
4.- Cuela el líquido y adorna con un trozo de naranja.
 
LARIOS ROSE FRUTILLA 

Ingredientes:
50 ml de gin Larios Rosé
20 ml de Triple Sec
60 ml de jugo de frutilla
Jugo de medio limón
Twist de lima
Preparación:
1.- Enfriar una copa de vino con mucho hielo.
2.- Una vez descartada el agua sobrante, servir Larios Rosé y resto de ingredientes.
3.- Decorar con trozos de frutilla y un twist de lima.
 
CHEEKY NEGRONI

Ingredientes:
30 ml gin Larios Dry
30 ml vermouth blanco (Martini Bianco)
30 ml Livenza Spritz
Cáscara de pomelo para adornar 
Preparación:
1.- Añadir los tres alcoholes en un vaso con hielo y revolver hasta que el líquido se enfríe.
2.- Colar y servir en un vaso tipo old-fashioned con hielo.
3.- Exprimir el jugo de una cáscara de pomelo y dejarla dentro del trago.
 
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Grupo Cepas
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