120 AÑOS DE LA CERVEZA MAS AUSTRAL DEL MUNDO

En 1986 José Fischer, maestro cervecero de origen alemán, vio en Punta Arenas la oportunidad de crear un imperio cervecero, el cual gracias a sus variedades y cuerpo se han transformado en sello del territorio sureño del país. A fin de cuentas, el señor José Fischer estaba creando y construyendo la planta más austral del mundo, y una de las más queridas por los chilenos.

Los frutos del trabajo creado por el cervecero José Fischer cogió frutos en poco tiempo, se transformó de la noche a la mañana en una de las bebidas mas apetecidas por los habitantes de la región e incluso llegó a conquistar el corazón de algunos indígenas de la zona como los Onas, Yaganes, Tehuelches y Alacalufes. Los avances de esta cerveza sureña se han visto plasmados en los distintos pasos recorridos por la empresa. Fue así como en 1961 se unen a Malterías unidas S.A, una importante productora que los ayudó en su expansión por todo Chile en 1982.

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La evolución de Austral, en cuanto a sabor también es notoria, evidenciado tal vez en el año 2006, con la creación de sus tres nuevas variedades (Calafate Ale, Patagona Pale Ale y Yagán Dark Ale) que se unirían a las ya existentes.
Hoy, cerveza Austral celebra 120 años de historia, de grandes proyectos ya realizados y muchos otros por venir. Hoy, la historia y raíces de nuestra tierra son protagonistas en nuestro perfil y sabor. Hoy somos y afirmamos ser la cerveza mas austral del mundo.