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Las exportaciones de vinos chilenos cerraron el primer semestre de 2025 con un alza en valor, impulsadas por la creciente demanda en Brasil, que se consolidó como el principal destino. La industria avanza hacia la premiumización, privilegiando calidad sobre volumen, mientras que mercados como Europa y Asia destacan la sustentabilidad como factor clave.

La espera está por terminar. Pronto abrirá sus puertas Terrazas San Cristóbal, un nuevo boulevard gastronómico, que promete convertirse en un polo culinario y cultural imperdible en el corazón del barrio Bellavista, en Providencia. El proyecto reunirá a 11 bares y restaurantes con propuestas diversas que abarcan desde la cocina nikkei y los clásicos sándwiches chilenos, hasta hamburguesas gourmet y coctelería reconocida a nivel mundial.

Una misma herencia, tres experiencias únicas. Bajo esa propuesta la tradicional pastelería austriaca Cory lanzó la Colección Viena, una nueva línea de pasteles que rinde homenaje a la elegancia, el sabor y la historia de la realeza austríaca. 

Hace unos días, Royal Bar de Barrio Italia realizo una activación especial donde el protagonista no solo fue el schop: la invitación fue a disfrutar de una carta variada, sabrosa y pensada para maridar con cervezas Royal Guard.

En el Día Internacional del Pinot Noir, Viña Cono Sur recuerda su viaje junto a esta cepa desafiante, elegante y profundamente expresiva, con la que forjó una historia de innovación y carácter propio en tierras chilenas.