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CHILCAS ofrece una amplia variedad de vinos de las mejores denominaciones de origen de Chile, siempre tras la búsqueda de los terroirs que potencien la tipicidad de cada variedad, con prácticas sustentables e innovadora enología pensada en la alta gastronomía.

En Chile nace un nuevo concepto de restaurant especializado en servir filetes de carne de vacuno y que busca cumplir con excelencia las expectativas de sus clientes. Su denominación es steakhouse, esta es una palabra inglesa y deriva de steak («filete»)...

Al nombrar y pensar en Shawarma, ya sabemos que algo bueno sacaremos de la experiencia de degustarlo. Döner en turco, gyros en griego, y shawarma en árabe, esta es una tradicional preparación turca que poco a poco ha ganado adeptos en todo el país.

Llegó el verano  y con ello la búsqueda de deliciosos refrescos, y si son en base a té, muchísimo mejor, tomando en cuenta que Chile consume cerca de 77 litros per cápita de esta bebida, muy por encima de Argentina y Bolivia.    

La Asociación de Sommeliers, en conjunto con la Ruta de la Vid, Vinomio, MOVI, Catodo, Jantoki, Parra Brava, la Ruta del Valle del Maule y la Ruta de Colchagua, están organizando, en beneficio de los pequeños productores de la zona del Maule afectados por los incendios.