Notas periodísticas

Gracias a todas las experiencias que he vivido recorriendo diferentes restaurantes, me he dado cuenta de algo; un restaurante no saca nada con tener la mejor comida, un lugar de lujo con mesas perfectamente decoradas o servir el mejor champagne del mundo si no tiene un factor fundamental: amor...

Si usted ha escuchado las palabras filling station, BrewPub o Growler debe entender este concepto de microcervecería donde los restaurantes y pubs producen su propia cerveza artesanal...

Si quieren conocer una verdadera opción de sanguchería peruana de calidad en Valdivia, deben visitar El Huarique. Lugar donde se han atrevido a incorporar nuevos conceptos en la ciudad, proponiendo una carta...

Tapas, sangria y mucha buena onda es la que tiene Restaurante Formentera para ofrecer a sus clientes. ¿Unas gabardinas con salsa? ¿o unas albóndigas o cocido madrileño? ¿O una cerveza española? A buscar una excusa, porque este restaurant tiene que estar en tu lista...

Una vez más, el lindo puerto de Coquimbo nos sorprendió gratamente al visitar una especial Sandwichería, lugar en el que te sientes muy a gusto y cuyas preparaciones están hechas con mucho cariño y dedicación.