¿Conoces a Cerveza Zigurat?
Somos productores de cerveza artesanal con 5 años de experiencia en mercado nacional.
Socios:
- Christian de la Fuente Carstens (Escuela Sommelier de Chile, Sommelier último semestre; Siebel Institute Technology, Maestro Cervecero; Instituto Cervezas de America, Nivel Avanzado; Universidad de Buenos Aires, Administrador Empresa de Turismo)
- Rodrigo Ramírez (Sommelier Viña Odfjell; Juez internacional Concursos Cerveceros BJCP; Instructor Instituto Cervezas de América)
- Vanessa de la Fuente Carstens (Universidad Central, Arquitecto; Universidad UNIACC, Ingeniero Comercial)
- Eduardo de la Fuente Celpa (Universidad de Chile, Técnico Estadístico; Universidad Católica del Norte, Administrador de Empresa y Gestión Recursos Humanos; SAP, Certificación Módulo HC)
¿Quieres conocer nuestros productos?
- Rusty Cage de Edición Limitada: Cerveza estilo Saison con cinco meses en barricas de vino Sauvignon Blanc y Riesling.
- Black IPA: Es una IPA de color negro con intenso aroma tropical y cítricos por método Dry Hopping de sabor seco y persistente, con un amargo medio y limpio.
- American Pale Ale (APA): De color pálido y espuma voluminosa, aromas tropicales y seco herbáceo por método de Dry Hopping.
- Scotch Ale: De color marrón oscuro, con aroma de lúpulos nobles, caramelo, frutos secos y toque ahumado.
- Cream Ale: De un amargor suave y balanceado, de color amarillo pálido, de cuerpo ligero muy refescante, con notas de masa de pan cruda y frutoso similar a la piña.
- Saison Naranja Maracuya de edición limitada: De aromas citricos, sabor suave y fresco de la mezcla de maltas y la naranja con maracuya.
Nuestros premios internacionales:
1.-Medalla de Oro Copas Cervezas de America 2016 por Black Ipa
2.-Medalla de Oro Copa Beer South en Brasil 2018 por Rusty Cage
Nuestros premios nacionales:
1.- Medalla de Plata Pontificia U. Católica de Santiago Facultad de Agronomía 2016 por APA
2.- Medalla de Oro Copa Nacional Cerveceros Valpo 2018 por APA
3.- Medalla de Plata Copa Nacional Cerveceros Valpo 2018 por Scotch Ale
Reconocimientos
1.- Destacado en Libro Mundial Especializado en Cervezas Best Beers 2018 por Black IPA
2.- Reconocida como Cerveza APA la tercera mejor Cerveza en Chile Por PAscual Ibañez en Guia Cevezas en Chile 2018 y onceavo lugar por la Cerveza Rusty Cage
3.- Reconocida por Marcelo Pino (mejor Sommelier de Chile) el 5 de marzo de 2016 en Economía y Negocio del diario El Mercurio a Cerveza APA como Cerveza Artesanal Revelación
Redes sociales: https://www.facebook.com/cerveceriazigurat/