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Vicente Alonso - Valparaíso

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Restaurantes de Moda en Valparaíso

RESTAURANT LA CAPERUCITA Y EL LOBO, UNA REINVENCIÓN DE LA COCINA TRADICIONAL Y SABORES CASEROS

La coquetería de La Caperucita y el instinto salvaje del Lobo, dan vida a este restaurant manejado por Leo Iglesias “El Lobo” y Carolina Gatica @mcgatica “La Caperucita”, un matrimonio que le dio vida a esta propuesta y que busca llevarte a “La Casa de La Abuelita” con sabores caseros de familia.
Restaurantes Clásicos en Valparaíso

CIRCULAR: UNA COCINA DE ORIGEN QUE POTENCIA EL DESCUBRIMIENTO Y CONSUMO DE PESCADOS Y MARISCOS

Fuimos invitados a “Circular”, un restaurant que tiene 30 años de vida y se encuentra ubicado en el Paseo Yugoslavo #15, en pleno corazón del Cerro Alegre, Valparaíso. Un lugar que te habla de mar y de experiencia.
Restaurantes de Moda en Valparaíso

EL INTERNADO, UN RESTAURANT CON HISTORIA, ARTE Y BOHEMIA UBICADO EN EL CORAZÓN DEL CERRO ALEGRE

El restaurant “El Internado” se encuentra en pleno corazón del Cerro Alegre, Valparaíso. Es una experiencia gastronómica que combina historia, arte y cocina en un ambiente único, con atmósfera bohemia, porteña y una innovadora propuesta culinaria.
Picadas Cool en Valparaíso

SAMSARA VALPARAÍSO, UN LUGAR PARA CONECTAR CON LA AUTÉNTICA COCINA TAILANDESA

En esta oportunidad nos movimos a cerro bellavista donde visitamos Samsara en Valparaíso, un lugar para conectar con su gastronomía principalmente tailandesa. Su variada carta nos lleva a Tailandia de mano de la chef Florencia...
Picadas Cool en Valparaíso

MALEZA RESTAURANT: PATRIMONIO PORTEÑO CON HERENCIA FAMILIAR EN CERRO ALEGRE

En Cerro Alegre, a pasos de Plaza San Luis, encontramos una pausa, un encuentro con la tranquilidad, en donde se mezcla el patrimonio porteño con las tradiciones familiares llevadas a la mesa a través de Maleza Valparaíso...