Notas periodísticas

Visitamos Callejón Thai un ya clásico de la cocina thai en Stgo. Su chef Andrés Fernández Morales, autodidacta, aprendió la comida Thai como maestro de cocina de un restaurant de especialidad tailandesa, en el que su dueño...

Hace un par de semanas visitamos ESTRÓ Stgo Restaurant del Hotel Ritz Carlton Stgo, que lleva 10 años de vida. Estró propone una Nueva Cocina Chilena, que descubre el litoral y la extensa geografía reflejada en los tesoros...

Nos encanta la Coctelería de Autor, es por esta razón que invitamos a un Bartender de nuestra red Yefry Avilera @yefry_the_bartender (actual líder de barra en el reconocido restobar Galpón Italia) a preparar 5 cócteles de...

En el centro del cerro Concepción, escondido en un idílico paseo Gálvez con Papudo, exactamente en papudo 424, se encuentra il Paparazzo, llevando el estandarte de la cocina Italiana con fusión mediterránea en Valparaíso...

Llegamos a Ladera @ladera.restaurante, un cálido restaurant de cocina mediterránea, ubicado en Los Conquistadores Providencia, Stgo,  a conocer a su equipo, y también  a invitarlos a probar productos de nuestra Red de...

En la comuna de Providencia, más precisamente en avenida Condell 868, nos encontramos con “Ruca Bar” @rucabar. Un maravilloso lugar que nos invita a recorrer una deliciosa propuesta, en base a conceptos gastronómicos... 

En medio del corazón de Lastarria nos encontramos con un bar con experiencia y con un excelente concepto de fusión gastronómica. Nos referimos al icónico Bar La Junta @lajuntalastarria_bar con más de 10 años de...

Motivados por darle vitrina a productores chilenos, invitamos al chef @diego_cocina Diego Gonzales, al sub chef Eduardo Cardena @lalocurans y al mixólogo – bar tender André Dominique, del reconocido restaurant capitalino Lorenza Bistró...

Tuvimos el placer de recibir el delivery del recientemente inaugurado Zaika, un restaurante de auténtica cocina hindú que ofrece exclusivamente platos vegetarianos y veganos. Sapna Mahaveer Jain y Ankit Munoyet son los dueños y chefs de...

En el antiguo barrio cervecero de Valdivia, donde estaba la Cervecería Anwandter, hoy se encuentra un nuevo polo gastronómico que busca su identidad propia en el sector Isla Teja. Es aquí donde aparece Hakai, restaurant que se...