Notas periodísticas - Picadas Cool en Santiago

Picadas Cool en Santiago

UN CALLEJÓN TAILANDÉS EN SANTIAGO

En esta ocasión nos dirigimos con destino a Callejón Thai. Teníamos muchas expectativas dado que la cocina Tailandesa es fuente de inspiración para muchos. Su aroma fragante e intenso sabor la caracterizan. La armonía y el equilibrio marcan la diferencia con otras cocinas asiáticas...
Picadas Cool en Santiago

LA PANQUEQUERÍA: EL PARAÍSO DE LAS MASAS RELLENAS EN ÑUÑOA

El adorado panqueque es una clásica preparación que siempre ha estado presente desde nuestra infancia, las abuelas acostumbraban a cocinarlo con manjar siendo este su uso más habitual. No obstante, existe un mundo en variedades de rellenos para panqueques...
Picadas Cool en Santiago

TIRANA SÁNDWICH BAR: SABORES CHILENOS Y LATINOAMERICANOS EN BELLAVISTA

Si de generosos y ricos sándwiches se trata junto a deliciosos tragos, Tirana Sandwich Bar bien lo sabe, con su propuesta de gastronomía latinoamericana en el barrio Bellavista...
Picadas Cool en Santiago

LA CURA: LAS HAMBURGUESAS QUE PROMETEN SANAR TODOS TUS MALES

Jorge y Mario son los socios y dueños de La Cura, un bar/restaurante informal  ubicado en La Dehesa en ambiente que te hace olvidar completamente que estás en el sector alto de Santiago. Su ambientación es simple y asertiva...
Picadas Cool en Santiago

ESTACIÓN 59: DE ESTACIONES SABROSAS Y PARADAS OBLIGADAS

De ambiente distendido, libre, fresco y espacioso, se abre una nueva estación en el sector de Escuela Militar. Pero esta estación no es lo que piensas, es gastronómica y se ha transformado en una parada obligada para todos los que osan a llamarse sibaritas. 

Picadas Cool en Santiago

RÚSTICO, EL PRIMER “BREW PUB” DE CHILE

Maipú, una gran comuna santiaguina, tiene una cervecería que es una reliquia para sus habitantes, “Rústico Brew pub”. El termino Brew Pub, se refiere a la mezcla de la producción de cerveza en conjunto con su venta al público en una misma instalación...

Picadas Cool en Santiago

SABOR Y TRADICIÓN ALEMANA EN BRÜDER

De la mano del chef Pablo Rojas, Brüder sí que sabe de comida alemana. Tablas, sandwiches y cocina tradicional de ese lado del mundo logran que los comensales se vayan con la guatita llena, muy llena, y el corazón contento, bien contento.

Picadas Cool en Santiago

CASA COMBI; ESE SABOR DE BARRIO QUE TANTO AMAMOS

Cuando se lleva algún tiempo dentro del mundo de la gastronomía, el paladar se va poniendo exigente y cuesta cada vez más encontrar apuestas gastronómicas que te sorprendan...

Picadas Cool en Santiago

PROBANDO CHILE DE NORTE A SUR A TRAVÉS DEL SABOR DE CAPICÚA

Es innegable el boom de sandwicherías que hay en nuestro país. En Santiago, todos los polos gastronómicos se han sumado a la tendencia. Y Manuel Montt no es la excepción...

Picadas Cool en Santiago

TAQUERÍA MEXA: MÉXICO EN SANHATTAN

Mexa es un recién inaugurado restaurant de comida al paso, ubicado en Avenida Vitacura 2653 B, en Sanhattan, centro neurálgico de la ciudad y que viene a enriquecer la oferta y variedad a la hora de elegir lugares para almorzar...

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