Notas periodísticas - Restaurantes de Moda en Santiago

Restaurantes de Moda en Santiago

QUOTIDIEN BISTRO, EL NUEVO RESTAURANT DE LAS ESTRELLAS CHILENAS

No es sorpresa que los restaurantes de hoteles sean lugares a los que el público normal no se atreva frecuentar; sin embargo en las grandes ciudades de Europa ya es cultura. Los santiaguinos dentro de su afición por descubrir nuevos lugares...
Restaurantes de Moda en Santiago

RESTAURANT EUROPEO, INNOVANDO SOBRE EL INGREDIENTE CHILENO

Hemos sido invitados a uno de los restaurantes más comentados de Santiago “Restaurant  Europeo” en Alonso de Cordova, a vivir la experiencia gastronómica de la mano del chef  Francisco Mandiola. Su cocina es reconocida por rescatar los mas selectos...
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SABOR Y AROMA: INNOVACIÓN EN COMIDA PERUANA Y ASIÁTICA

Para nadie es un misterio que la cocina peruana se ha transformado en una de las principales experiencias gastronómicas dentro de Chile. Si a eso le sumamos el mundo de la cocina asiática, el resultado es, a lo menos, novedoso...
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CAFÉ SAN JUAN, DE SAN TELMO A BARRIO ITALIA

Café San Juan es el fiel reflejo de su creador, el mediático cocinero argentino Leandro “Lele” Cristóbal. Con su estilo irreverente, punk, skater y vestido de tatuajes, su comida es una mixtura entre lo casero, lo porteño, el caos, el rock, pero por sobre todo, muy, pero muy sabrosa. Y así mismo es Mauricio Jofré...
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BAO BAR, BAOS Y GIN EN MANUEL MONTT

En 2012 se atrevieron con el ya conocido Ruca Bar, y este año, sus dueños, tres amigos foráneos, Alberto (España), Anton (Bélgica) y Patrick (Irlanda), tales mosqueteros, se aventuran con una apuesta muy particular: Bao Bar. El Bao es una especie de pan cocinado al vapor que normalmente se rellena con carne o verduras...
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2661 RESTAURANT, EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE PROVIDENCIA

En pleno barrio Los Conquistadores, se encuentra una casa típica de los 50 con sus ventanillas bloque cristal y clásico gomero en su frontis. No hay cartel con la marca del restaurant, ni una anfitriona de largas piernas dando la bienvenida...
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OX RESTAURANT STEAKS & BRASSERIE, DONDE EL CORTE ES EL PROTAGONISTA

En Chile nace un nuevo concepto de restaurant que busca cumplir con excelencia las expectativas de sus clientes. Conocido por sus carnes de categoría prime, es un Steakhouse que ofrece los más variados cortes cocinados a la parrilla...
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PUERTO BELLAVISTA, LA MARISQUERÍA DEL PATIO BELLAVISTA

Puerto Bellavista, es un restaurant ubicado en el Patio Bellavista, el cual posee la característica de marisquería, y como somos fanaticos de los pescados y mariscos de nuestro país, lo visitamos para probar los manjares del mar que posee este ya famoso restaurant...
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MESTIZO, EL RESTAURANT DEL PARQUE BICENTENARIO

Siempre que visitaba el “Parque del Bicentenario” en la famosa comuna de Vitacura, veía este moderno restaurant y me daban muchas ganas de conocerlo. Porque sí, llama mucho la atención. Su arquitectura, y el espacio que se adapta perfectamente a su entorno...
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PEUMAYÉN: ¡VIVA LA COCINA DE NUESTROS ANCESTROS!

Comida con diferentes aromas, colores, texturas, formas y sabores, proveniente de nuestros antepasados. Eso es Peumayén, restaurante ubicado en pleno Barrio Bellavista, calle Constitución, y que nos invita a conocer...
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