Notas periodísticas

The Winetherapy o Vinoterapia, este pasado 28 de noviembre cumplió su ciclo en Betahaus.  Esta gran iniciativa es gestada desde sus inicios por Maira Avilés, una simpática argentina, Licenciada en Psicología, Diseñadora de Modas, y por sobre todo, amante eterna...

Hoy me convertí en un fiel parroquiano más de Onde’l Pala, picada tradicional chillaneja con casi 60 años de historia, tradición y folclore. Más que un lugar donde ir a comer, Onde’l Pala nos ofrece un tour al pasado de la mano de sus propios dueños...

Una excelente opción para almorzar en Valdivia y tener una bella vista a la costanera de la ciudad es el Restaurant Doña Inés, ubicado en el Hotel Dreams de Valdivia...

Este nuevo comedor se emplaza en la zona de El Huáscar, a pocos kilómetros al sur de la comuna de Antofagasta. Desde allí se viene haciendo reputación de un sitio ondero, con una terraza acogedora que invita a mirar y ser visto. Mientras que en su interior...

La cultura barista ya ha logrado nuevos estándares en nuestro país y no sólo este gusto adquirido se centra en zonas más encumbradas a la parte central o sur sino que por estos tiempos se ha arraigado con raíces en el norte, producto de la buena avanzada ...

Barrio Italia hoy se ha convertido en uno de los puntos preferidos para todos los que gustan del diseño y la buena mesa, siendo uno de los centros gastronómicos más experimentales y concurridos de Santiago...

Esta vez me quise alejar de los ambigúes más conspicuos y de mantel largo, para volver a lo más tradicional y buscar la sazón de la comida criolla del Perú. Aquella arraigada en el corazón del nuestros hermanos del Rímac, aquella cocina con la que partió...

Restaurant La Misión, que a su vez es Wine & Bar, es un lugar perfecto para los amantes del vino. Cuenta con más de 180 etiquetas, junto al trabajo de  experimentados  sommeliers, que le dan a sus comensales detalles de la zona e  historia del vino. Posee una cava que guarda...

En Laguna de Zapallar, a unas cuadras de la playa, caminando justo por su avenida principal se encuentra  Laguna Gourmet, un restaurante que abrió sus puertas hace ya casi tres años con el esfuerzo de una familia completa...

Comienza el calor, la primavera y con ello la temporada de terrazas. Este viernes disfrutamos la invitación de Mattarello a disfrutar de la presentación de su renovada carta de cócteles con inspiración italiana, especiales para la época...