Notas periodísticas

El Hotel Plaza San Francisco, ubicado en los bellos barrios Londres y París, tiene un restaurante de lujo y se llama Bristol. Chile Gastronomía tuvo la especial invitación para probar la nueva carta para este verano, un menú de tres tiempos, basado principalmente en productos chilenos...

Hace un par de semanas fuimos a conocer la cocina de José Calfucura e Iván Zambra, dos chefs que con fecha cinco de marzo de 2017 quisieron dar inicio a una nueva aventura gastronómica: “Chaltú Cocina Patrimonial” una especial Banquetería Indígena...

Barrio Franklin hace un tiempo se ha transformado en un referente gastronómico. Poco a poco se han instalado diversas alternativas culinarias para ir y disfrutar de variadas tipos de cocina internacional y también platos nacionales de esos que preparaban...

Con una majestuosa vista a la Isla de Mancera y la caleta El Piojo de Niebla, se encuentra ONA Restaurant, cuya especialidad es la comida fusión peruana japonesa con toques chilenos...

Iquique, ciudad multicultural desde su fundación, no está ajena a los recientes fenómenos migratorios del resto del país. Ciudadanos de todo el continente han llegado a la ciudad, y la han escogido como su lugar para vivir, en pos de un buen clima y una actividad ...

Si eres de Valdivia o estás en la ciudad y tienes ganas de comer un sándwich acompañado de una cerveza artesanal o tomarte un trago con los amigos, El Búnker es el lugar ideal...

The Winetherapy o Vinoterapia, este pasado 28 de noviembre cumplió su ciclo en Betahaus.  Esta gran iniciativa es gestada desde sus inicios por Maira Avilés, una simpática argentina, Licenciada en Psicología, Diseñadora de Modas, y por sobre todo, amante eterna...

Hoy me convertí en un fiel parroquiano más de Onde’l Pala, picada tradicional chillaneja con casi 60 años de historia, tradición y folclore. Más que un lugar donde ir a comer, Onde’l Pala nos ofrece un tour al pasado de la mano de sus propios dueños...

Una excelente opción para almorzar en Valdivia y tener una bella vista a la costanera de la ciudad es el Restaurant Doña Inés, ubicado en el Hotel Dreams de Valdivia...

Este nuevo comedor se emplaza en la zona de El Huáscar, a pocos kilómetros al sur de la comuna de Antofagasta. Desde allí se viene haciendo reputación de un sitio ondero, con una terraza acogedora que invita a mirar y ser visto. Mientras que en su interior...