Notas periodísticas

Quotidien Bistro es el  restaurant del Double Tree by Hilton Vitacura. Con una cocina sencillamente deliciosa ofrece platos estilo bistro, noches de jazz y deliciosos vinos como "Ritual" de la viña Veramonte. Conócelo a través de este vídeo...

Con una cautivadora propuesta inspirada en la década dorada de los locos años veinte. Marcados por la prosperidad, bohemia y abundancia económica de los EEUU se encierra el concepto de este insigne comedor, ubicado en la pujante zona comercial del sector Parque Oriente de la ciudad del cobre...

Si de preparaciones artesanales se trata, la cocina italiana sorprende hasta el día de hoy. Cariño, sabores, texturas y tiempo son algunas variables que ayudan a que una pasta artesanal, por ejemplo, quede de mil maravillas...

En los albores del mes patrio nos quisimos inspirar con el catálogo culinario nacional. No es un misterio que nuestra gastronomía encierra un origen mestizo por donde se le vea, con incidencias indígenas, españolas y francesa durante el siglo XIX, encontrándonos hoy ...

El Valle del Limarí, en la región de Coquimbo, se caracteriza por tener uno de los suelos más fértiles de todo el país. Así lo indican sus viñedos y también sus cultivos de olivo donde nace Qori,  un aceite 100% extra virgen, que este año forma parte del Flos Oleil 2017...

Bajo el concepto de “Diseñadores de Cabello” nace Emilio Bustamante, uno de los centros de estética más famosos de Santiago y orientado a un público exigente...

De Corral voy a Valdivia, mientras se duerme la tarde, por un camino de luna, voy remontando las aguas….  Es el estribillo con que comienza la tradicional canción Camino de Luna y que da nombre al primer restaurant flotante de Valdivia...

Casi frente al cine Hoyts en el Boulevard del famoso centro comercial Parque Arauco en stgo, se encuentra uno de los locales de esta cafetería tipo “isla” llamada C Est Si Bon. Un lugar que por diseño espacial llama mucho la atención ya que esta  en el centro del pasillo comercial...

Infiltrados Steak Bar, abrió sus puertas hace aproximadamente tres semanas y esperamos una inauguración el día 5 de octubre de este año.Juan Pablo Valdivia, habiendo estado a la cabeza de uno de los mejores restaurantes de carnes -Tierra Noble- ya viene de vuelta... 

Una de las discotheque más famosas de Santiago, que tuvo sus inicios con el restaurant “Sayonara” en la década del 70,  hoy se ha convertido en todo un centro de diversión...