Notas periodísticas

No es sorpresa que los restaurantes de hoteles sean lugares a los que el público normal no se atreva frecuentar; sin embargo en las grandes ciudades de Europa ya es cultura. Los santiaguinos dentro de su afición por descubrir nuevos lugares...

Pablo Cartes, maestro y genio cervecero, comenzó a recorrer los mejores lugares de santiago en donde podrás encontrar una gran variedad de cervezas artesanales. Su primera incursión fue Mossto Brew Food, un atractivo restobar del Barrio Italia, donde elaboran sus propias cervezas además de cocinar con ellas...

Hemos sido invitados a uno de los restaurantes más comentados de Santiago “Restaurant  Europeo” en Alonso de Cordova, a vivir la experiencia gastronómica de la mano del chef  Francisco Mandiola. Su cocina es reconocida por rescatar los mas selectos...

Para nadie es un misterio que la cocina peruana se ha transformado en una de las principales experiencias gastronómicas dentro de Chile. Si a eso le sumamos el mundo de la cocina asiática, el resultado es, a lo menos, novedoso...

Alcohuaz, último pueblo del Valle de Elqui, tiene a los pies de su pre-cordillera un lugar único donde descansar, escapar de la rutina y comer muy rico. Casona Distante es este espacio, el cual alberga a sus visitantes... 

Visitamos Restaurant RÉ de Hotel Plaza El Bosque, Nueva Las Condes. Fuimos amablemente atendidos por Piero (mesero). Tuvimos el agrado de vivir la experiencia un día jueves, en donde nos encontramos con la sorpresa que las cenas de este día...

En el lindo y tranquilo pueblo de Diaguitas, Vicuña (60 km de La Serena) se ubica la planta de producción, sala de ventas y beergarden de una de las Cervecerías más destacadas de la región de Coquimbo. Cervecería Guayacán, cautiva por diversos motivos... 

Visitar el Restaurante La Calesa en Valdivia significa empaparse de todo lo bueno y positivo que tiene El Perú. Una comida criolla de calidad y más de 20 años de experiencia en la ciudad convierten a La Calesa en una parada imperdible...

En nuestra ruta por el PerúWeek 2017, visitamos el restaurant de comida peruana Lima Limón, el cual se instala en la ciudad de La Serena en Junio del 2014, siendo uno de los cuatro restaurants de César Valerio (La Reina, Las Condes y Santiago) más reconocidos de la región estrella...