Si de sándwichs se trata La Mechada Real es un negocio familiar que debes conocer. Ellos comenzaron con un foodtruck y evolucionaron para convertirse una de las picadas top de Valdivia. Su especialidad es la mechada, carne cocida en una olla a presión durante tres horas que queda deshilachada, lista para servir junto a los ingredientes que más te gusten.
Según sus dueños Freddy Pérez y Vanesa Velásquez, lo que caracteriza a sus preparaciones, es la mezcla de sabores e ingredientes, razón por la cual son tan apetecidos sus sándwichs.
Sus precios son asequibles y tiene opciones para vegetarianos y los que siempre buscan comer en gran cantidad. Lo mejor, es acompañar una de sus preparaciones con una cerveza de la zona. A mí me correspondió el honor de maridar el sándwich de la casa junto a la Black 8 de la Cervecería Los Torreones.
También probamos un sándwich vegetariano con Falafel que incluía hojas de espinaca, cebolla a caramelizada, queso cheddar fundido, champiñones salteados y mayonesa caseras. Ojo que también tienen hot dogs, fajitas y ensaladas. Y no olvides probar su salsa picante.
Si andas por el centro y quieres comer algo sabroso, la Mechada Real es buen lugar. Si no tienes ganas de cocinar y deseas darte un gusto, visítalos. También puedes llamar y retirar tu pedido en el local +569 2 697083
¡Buen provecho!
Su horario es de lunes a viernes de 11.00 a 23.00 horas, sábado de 13.00 a 23.00 horas y el domingo de 14.00 a 21.00 horas.
Su dirección es Lautaro #184, local 11.
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