Notas periodísticas

Picadas Cool en Santiago

PRESENTAMOS LA PRIMERA CENA CLANDESTINA BAILABLE DEL GUATÓN LOYOLA

Debido al boom que han tenido las cenas clandestinas en el último tiempo, este viernes 30 de junio a las 22:00 hrs, la picada chilena de moda decidió realizar su primera cena clandestina que además incluirá una pista de baile para que al finalizar la comida, todos puedan danzar...
Noticias

LA NUEVA TENDENCIA DE SALIR LOS LUNES

Salir el fin de semana, después de una semana agotadora, se está volviendo más que en un placer, en una obligación.  El ritmo de la semana es pesado para el común de los chilenos, es por esta razón que cada día  privilegiamos más el descanso para el fin de semana. Así los lunes se están cnvirtiendo en una buena opción...
Productos Gourmet

MD SIDRAS DEL MUNDO, SIDRAS EUROPEAS EN CHILE

La sidra es una bebida ancestral de baja graduación alcohólica que se obtiene a partir de la fermentación del jugo de frutas, principalmente de manzanas y peras. Es de gran tradición en países como España, Francia, Inglaterra, Bélgica, Suecia, Irlanda y Alemania. Con toda la historia y dulce sabor, MD Sidras del Mundo...
Restaurantes de Moda en Santiago

CAFÉ SAN JUAN, DE SAN TELMO A BARRIO ITALIA

Café San Juan es el fiel reflejo de su creador, el mediático cocinero argentino Leandro “Lele” Cristóbal. Con su estilo irreverente, punk, skater y vestido de tatuajes, su comida es una mixtura entre lo casero, lo porteño, el caos, el rock, pero por sobre todo, muy, pero muy sabrosa. Y así mismo es Mauricio Jofré...
Picadas Cool en La Serena

KINGDOM MILKSHAKES: CORONANDO NUEVOS SABORES EN LA SERENA

Hace poco más de un mes, cuatro socios se aventuraron en un especial proyecto que conjuga variados sabores para un público muy diverso. Se trata de Kingdom Milkshakes, un espacio pionero en la región de Coquimbo, que ofrece varios tipos de este batido...
Noticias

RODRIGO OTAIZA SE CONSAGRA GANADOR DE WORLD CLASS CHILE 2017

Rodrigo Otaiza del Bar 7 Negronis es el ganador de World Class Competition Chile 2017, el evento de coctelería más prestigioso y respetado del mundo que busca distinguir a los mejores bares y bartenders a nivel internacional.Los participantes fueron evaluados por ...
Chefs Destacados

ENTREVISTA CHEF CLAUDIO ÚBEDA

Entrevista a Claudio Úbeda actual chef ejecutivo del renombrado restaurant "The Glass" de Hotel Cumbres Vitacura. Con estudios y perfeccionamientos en Francia propone una deliciosa "Cocina Chilena Renovada" recientemente premiada por "El Circulo de Cronistas Gastronómicos y los "Cookings 2017" del Banco Scotiabank...
Hoteles

HACIENDA HISTÓRICA MARCHIGÜE, UN REAL VIAJE EN EL TIEMPO

LLegando al Valle de Colchagua, se encuentra la Hacienda Histórica Marchigüe, (Marchigüe es un pequeño pueblo del secano costero de la sexta región y es conocido como el sector de los molinos de viento) El motivo de nuestra visita fue para vivir la experiencia...
Restaurantes de Moda en La Serena

BAKULIC RESTAURANT: SABORES MODERNOS DE LA GASTRONOMÍA DE AUTOR EN LA SERENA

Son exactamente 30 años de tradición que atesora Bakulic Restaurant, en plena avenida del mar, en La Serena, siendo uno de los lugares más reconocidos por los comensales de la región de Coquimbo...
Restaurantes de Moda en San Pedro De Atacama

ADOBE: VARIEDAD Y TRADICIÓN EN SAN PEDRO DE ATACAMA

En pleno centro de San Pedro de Atacama, enclavado en la transitada calle Caracoles, se encuentra el Adobe, uno de los restaurantes con más tradición de este pueblo nortino ubicado en el Desierto de Atacama. No se ha movido de ahí desde el año 1998...
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