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TARAPACÁ GRAN RESERVA: EL COMPLEMENTO PERFECTO PARA ESTOS MARIDAJES INVERNALES

De un tono rojo rubí intenso y que en nariz expresa la esencia de su origen del fundo El Rosario, desplegando notas de frutas negras, como grosella y cassis, Tarapacá, Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2017, que tiene su origen en el Valle del Maipo...
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UN MERLOT TORO DE PIEDRA PARA RECIBIR EL INVIERNO

Los vinos Toro de Piedra, son reconocidos por su gran calidad y por provenir de lugares seleccionados en los principales valles vitivinícolas de Chile. Destacados por su intensidad, concentración y sofisticación este invierno invita a disfrutar...
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“DRINK DESIGNER CONTEST 1883” EL TORNEO QUE PREMIÓ AL MEJOR BARTENDER DE CHILE

1883 MaisonRoutin, la reconocida marca de Syrup originaria de Francia, realizó por primera vez en América del Sur, el torneo internacional  “DrinkDesigner Conteste 1883”, competencia que desafiaba a los mixológos nacionales a crear un trago que...
Panoramas Foodies en Santiago

MERCADO PAULA GOURMET 2019: EL CHEF FELIPE GÁLVEZ DARÁ INTERACTIVA CLASE DE COCINA ABIERTA Y MARIDAJE

Durante los días de la feria, los asistentes podrán participar de “Marida Cusqueña”, un espacio donde se combina las cuatro variedades con bocados que combinan de forma perfecta con la cerveza 100% malta...
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RECONOCIDO ENÓLOGO INTERNACIONAL SE UNE AL EQUIPO DE VIÑA CASAS DEL BOSQUE

Con más de 20 años de trayectoria como enólogo y asesor de diferentes proyectos vitivinícolas alrededor del mundo, el Masterof Wine neozelandés, SamHarrop, se integra al equipo de Viña Casas del Bosque para compartir suexpertisey visión holística...
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“BOCUSE”, EL TRAGO QUE DESLUMBRÓ EN DRINK DESIGNER CONTESTE

Santa Victoria, reconocida en el mundo gourmet por sus productos y servicios de calidad,que además representa en Chile a 1883 Maison Routin, uno de los más importantes sirup del mundo, organizó el torneo “Drink Designer Contest 2019”...
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EL PODER DE UN DESTILADO Y EL SABOR DE UNA CERVEZA: KROSS 110 & WHISKY

En su 2da versión, la Kross 110 & Whisky es una de las mejores opciones para elevar la temperatura corporal en las tardes y noches de invierno. Realizada a base de agua, malta de cebada, lúpulo y levadura; la creación de esta cerveza se da gracias a la inquietud...
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MORANDÉ GANA TROPHY Y ORO CON MEJOR CARMENÈRE EN EL IWC

Después de 2 semanas de rigurosas catas a ciegas de vinos provenientes de más de 40 países, los 400 expertos internacionales entregaron los resultados del International Wine Challenge (IWC) 2019. Dos de nuestros Morandé...
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VECINOS DE ESTACIÓN CENTRAL Y CHANCACA BUSCAN ROMPER EL RÉCORD GUINNESS CON 500 KG DE SOPAIPILLAS PASADAS

Las sopaipillas pasadas son un sinónimo del invierno, la lluvia y por supuesto de Chile. Esta preparación autóctona de nuestras tierras permite que chicos y grandes disfruten de su sabor único...
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MARDOQUEO COSTILLAS, EL RESTAURANTE PARA LOS AMANTES DE LAS CARNES PREMIUM

De los mismos dueños de la reconocida Fuente Mardoqueo, que ha conquistado durante más de una décadasus visitantes por sus impresionantes sándwiches, presenta Mardoqueo Costillas, su más reciente propuesta gastronómica que nace para sorprender...
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