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El Instituto Profesional AIEP,  la Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo  y  la Asociación Chilena de Gastronomía, Achiga, convocaron a la industria gastronómica a reflexionar sobre como enfrentar un desafío...

La reconocida viña Bouchon que se caracteriza por rescatar cepas patrimonialesde Chile, propone celebrar este 11 de junio el Día del Rosé, junto a su delicado Rosé País 2018 de su línea Reserva, que encanta por su frescor, frutosidad y elegancia...

Chile es el primer país en Latinoamérica que prohibió las bolsas plásticas, y todos bien sabemos el daño que estas causan, sobre todo a los océanos y a la fauna que habita en ellos. El plástico mata alrededor de un millón de aves marinas...

Con más de 50 originales expositores, actividades para todas las edades, música en vivo y una amplia oferta gastronómica es lo que ofrecerá el primer domingo de junio el esperado Emporio Echinuco en Providencia. La actividad se realizará...

Viña Tarapacá se une a la tendencia eco-friendly que se ha tomado la industria mundial de vinos, donde se prioriza el uso de productos naturales y la protección de los viñedos. Producidos a partir de uvas...

La compañía española, que opera en el país a través de su filial Mahou Andina, importará y distribuirá todas las variedades de la cervecera belga. Tras crecer a doble dígito en 2018, Chile es uno de los cinco mercados internacionales más relevantes para la cervecera...

En la reciente 16º versión de Decanter World Wine Awards -DWWA-, uno de los concursos internacionales de vinos más importantes y prestigiosos del mundo, organizado por la revista británica Decanter, House of Morandé 2014, del valle del Maipo, alcanzó el máximo galardón...

El día del padre es la excusa perfecta para compartir en torno a las mejores experiencias.Descorchar un vino ydisfrutar de una buena preparación, es parte de los momentos únicos que los padres buscan y esperan para celebrar su día...

Durante tres emocionantes jornadas en Inacap Apoquindo, diferentes chefs nacionales presentaron sus propuestas gastronómicas ante el jurado nacional e internacional convocado por Achiga – Asociación Chilena de Gastronomía...

Masala el primer restaurante virtual de comida india, que rescata las más emblemáticas recetas del norte de ese país, presenta su deliciosa propuesta para sorprender a los comensales...