Chile Gastronomía estuvo presente en el lanzamiento de la cerveza conmemorativa, American Porter de Bundor, que representó a la cervecería valdiviana en la Copa Cervezas de América que se realizó en Valparaíso. En la competencia más importante de latinoamericana, destacó con medalla de plata la cerveza Nessie. Muchas felicitaciones.

La cerveza experimental, American Porter, tiene 7,5 grados y un IBU 45.; Tostada y lúpulo cítrico de la República Checa, Kazbek. Su edición es limitada y solo estará en el Bar Bundor de la Isla Teja.

Actualmente la cervecería Bundor tiene seis variedades: Elfa, Troll, Ninfa, Kali, Nessie, Belzeboo. Más la Troll Nitro y las cervezas de temporada como la Wet Hop.

Review: Carlos Ross