Violeta de Persia es un restaurante de comida china ubicado en Vitacura. Tiene una historia de más de una década, y se destaca entre los restaurantes chinos, por la calidad y variedad de sus comidas.
La carta tiene una variedad muy surtida de platos, acompañados con fotos y recomendaciones del chef. A parte de los platos comunmente conocidos, también ofrece platos típicos chinos de diferentes regiones de este país oriental, pero adecuadamente preparados al gusto occidental, ya que la empresa está dirigiendo su servicio hacia los clientes chilenos y occidentales que conocen la buena mesa de comida china.
El ambiente es informal y tranquilo. Hay amplios estacionamientos en la puerta. Una pileta con peces y tortugas sirve de recreo para los niños chicos. Una cúpula de vidrio está dentro del comedor donde el maestro chino prepara el pedido delante de sus ojos, y un monitor de circuito cerrado muestra cada minuto la orden e higiene de la cocina.