COCINA CALLEJERA EN PLENO BARRIO ITALIA: NIKO STREET FOOD

Hace un par de semanas visitamos el nuevo local de nuestro querido chef Nicolás Garate (líder del equipo chileno, recientemente premiado como los Tricampeones de América, en República Dominicana).
 

Lo primero que destacamos al entrar a este “Antro Callejero de Sabor”, es la buena onda y amabilidad de su equipo. Niko Street Food es un pequeño local, con pinturas callejera en sus paredes, donde resalta el color y la energía.

Desde los bancos para comer puedes ver la cocina, y la buena sincronía que existe entre sus cocineros y de donde salen una jugosas y bien sazonadas hamburguesas como la CLASSIC NIKO - Hamburguesa de vacuno de 120gr semi smach en pan Martins salsas Niko, queso cheddar americano fundido, pepinos encurtidos y tocino ahumado crocante. UFF, un formato correcto que te dejará perfectamente satisfecho sin explotar.
 

También destacamos sus aros de cebolla, crujientes y con buen sabor. En la carta también encuentras opciones veganas como su hamburguesa de tofu y champiñones. Pero lo que sin duda se está robando la película, es su Pato Pekín (aún pendiente para nosotros) Los viernes de Pato Pekín en Niko Street Food, está siendo comentado, entre los paladares más busquillas de la capital. Tanta delicia las podrás acompañar con cervezas como Kunstmann, Kross y Coors. También tienen mojito en lata!  Atendido por sus propios dueños, este es un sabroso rinconcito del barrio Italia, que hay que conocer.

Larga vida a Niko Street Food

PH: Foto Al Plato / Anita Valenzuela