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En solo 10 años,dueños de bares, bartenders y maestros destiladores  de Santiago, fueron capaces de levantar unanueva cocteleríaque hoy no tiene límites.Todos ellos transformaron las preferencias de los chilenosque hoy se atreven a probar nuevos cócteles...
 

Ubicado en una casona del siglo XVIII, declarada Monumento Histórico, el restaurante de Viña Santa Rita logró ser reconocido por su tradicional gastronomía en la Guía 100 del Club de Amantes del Vino (CAV)...

Hotel Plaza San Francisco, con su connotado Bristol Restaurant, y Viña Casa Silva se unirán el próximo jueves 26 de septiembre a las 20.00 hrs para descubrir en una exclusiva cena los inigualables sabores de Pichilemu...

Por primera vez en la historia de la coctelería nacional una chilena representará al país en la competencia mundial que busca al mejor representante del rubro, World Class. Carla Constanza, Head Bartender de Ambrosía Bistro...

Para aquellos que en agosto no pudieron asistir a la Fiesta del Pisco en Sheraton Santiago, este próximo viernes 27 de septiembre desde las 19.30 hrstendrán una nueva oportunidad para degustar junto a los mejores exponentes del vino chileno...

Es bien sabido que en Fiestas Patrias, el asado y el alcohol son los protagonistas, lo importante es saber cómo tomarlos para sobrevivir los tres días y no caer en los temidos excesos. Juntarse con los amigos y con la familia en torno a una...

Sin duda alguna, el vino es el protagonista de las Fiestas Patrias, que junto a la comida, la música y el buen ambiente, hacen que septiembre sea un mes de diversas reuniones entre familiares y amigos. Sin embargo, esta experiencia puede arruinarse...

Septiembre es un mes de alegría, reuniones entre amigos y familia, mucha comida y sobretodo un buen vino en la mesa. Los chilenos comienzan a prepararse y a hacer sus compras, por lo que Massimo Leonori, sommelier de Casillero del Diablo, entrega una recomendación de los mejores vinos para pasarla muy “endieciochados”...

Las Fiestas Patrias siempre han sido la mejor excusa para reunirse con los amigos y familiares a preparar un buen asado y acompañarlo de los mejores cócteles y tragos. Para que no te quedes sin ideas de qué hacer o cómo prepararlo, te dejamos algunas recomendaciones sencillas...

 

La gastronomía oriental arribó a Chile hace casi siete décadas y dentro de esa categoría los restaurantes japoneses y chinos son los que mayor crecimiento han tenido, sumando más de 1.200 locales en la Región Metropolitana...