CÓCTEL CON PANELA: DR.QUEEN

Ingredientes:
- 60 cc Gin Proa 
- 30 cc jugo de limón 
- 30 cc syrup de panela Acs Coffee Spa
-1 cucharadita de miel  Montecarmelo 
- Dr Kombucha original Dr.Kombu
 

Preparación:
Agregar todo los ingredientes en la coctelera con 5 hielos, agitar por 10 segundos, servir en vaso corto full hielo, terminar con un dash de kombucha, decorar con flores de cereza y menta y bombilla bambo corta. 

-Superalimentos: Panela, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, evitar enfermedades del sistema respiratorio y urinario, fortalecer los huesos y prevenir la caries, regular el ritmo cardíaco, ayudar a combatir la anemia y combatir el frío como ninguna otra bebida. Miel, ayuda con los dolores de garganta, gripe, artritis, reumatismo o calambres musculares.Mejora estados nerviosos y ansiosos, con la cicatrización de úlceras y más. 
-Tabla Gourmet: Tabla Madera Tiendita Almavilú, ostiones congelados Fullmar 
-Equipamiento Coctelería: FullbarBiombillas
-Estudio Fotográfico Gastronómico@foto_al_plato_
-Arte y Producción: Tamara Huerta Ana Valenzuela
 

Sebastián Saavedra

Mixólogo - Bartender