Exquisita longaniza artesanal, elaborada con  carne de cerdo picada y ahumada con leña de la zona Pitrufquen. Este es un embutido largo originario de España. Puede comerse cruda (una vez que se ha dejado curar, es decir, secar al aire durante varios meses), o bien frita si es fresca (recién hecha). 

COMERCIAL RAMAU es una comercializadora y distribuidora de cecinas artesanales del sur de chile, que nace en el año 2020 en manos de su creador Jonathan Ladrón de Guevara, resultado de su  inquietud y ganas de formar un  negocio propio y familiar.

Otros Productos Ramau: Queso Cabeza, Arrollado Huaso con Ají, Arrollado Huaso sin Ají, Longaniza casera, Chorizo parrillero (unid), Costillar Ahumado, Lomo Kassler, Panceta Laminada, Salame, Pate de Cerdo, Jamon Serrano laminado, Lomo Cerdo Ahumado, Jamon Planchado.

Nuestros principales clientes y potenciales son las Cafeterías, Salón de té, hamburgueserías, Pizzería y Minimarket - Despacho solo Región Metropolitana

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