Notas periodísticas

Restaurantes de Moda en La Serena

AYAWASI: GASTRONOMÍA ORGÁNICA Y NATURAL EN EL CORAZÓN DE LA SERENA

Era el 2012 cuando el matrimonio de Daniel (Eslovaco) y Daniela (Chilena) llegaron a La Serena, sorprendiéndose por no encontrar un espacio gastronómico donde comer rico y saludable. Por ese entonces, no existían restaurant en la ciudad para vegetarianos...
Restaurantes de Moda en Santiago

CALAOS COCINA Y CANTINA: ÉXITO “CALAO”

¿Han pedido un pedacito de fruta calada en la feria? De ahí viene el término que usó la familia Díaz para nombrar este nuevo restaurant que abrió sus puertas en noviembre del año pasado. El modismo “calar” es lo que se realiza en las ferias para comprobar que un producto es ...
Cafeterías con wifi en Vitacura

CAFÉ RITUAL: COCINA SALUDABLE, DELICIOSO CAFÉ Y BUEN WIFI EN VITACURA SANTIAGO

Ubicado en la esquina de Isidora Goyenechea y Avenida Vitacura, el Café Ritual abre su segundo local en Santiago. En medio del día a día, la rutina, el trabajo, los autos, bocinas y velocidad, esta cafetería de especialidad llega a proponer una pausa llena de sabor...
Picadas Cool en Santiago

PULPERÍA SANTA ELVIRA: VIDA AL PATRIMONIAL BARRIO MATTA SUR EN SANTIAGO

Pablo Mardones y Javier Avilés son dos amigos chilenos que viven en Argentina y y ahora aterrizan en el corazón de Santiago para montar un restaurante único en su estilo: Pulpería Santa Elvira. El nombre se debe a que está ubicado en la calle del mismo nombre...
Restaurantes de Moda en Santiago

ZAMBO SANGUCHERÍA: ENVUÉLVETE DEL SABOR PERUANO Y UN GRATO AMBIENTE EN PROVIDENCIA

Fuimos invitados a degustar las preparaciones de sanguchería Zambo, ubicada en Dardignac 0195 pleno Barrio Bellavista. El local se inauguró el 7 de agosto del 2017 y destaca por exhibir una propuesta culinaria única en el sector, brindando sándwiches de primera categoría...
Restaurantes de Moda en Santiago

“CÓCTELES ESPACIALES” QUE UNEN ARTE Y CONOCIMIENTO EN SIETE NEGRONIS, CANTINA & RESTO.

Siete Negronis es una cantina & resto ubicada en Mallinkrodt #180, una interesante calle del Barrio Bellavista. Esta llamativa “Cantina” o “Bar de Cócteles” nace el 17 de junio del 2016 bajo la tutela de cuatro socios, amigos, bartenders y maestros en coctelería...
Restaurantes Clásicos en Santiago

MESÓN DEL RÍO: COCINA ESPAÑOLA Y DE AUTOR EN BORDE RÍO, VITACURA.

Con una propuesta de cocina española y de autor, Mesón del Río en el Centro gastronómico Borde Río, se presenta como una alternativa de excelente calidad, ambiente relajado, excelente servicio y respetando los sabores originales más un mix de gustos nuevos...
Restaurantes de Moda en Santiago

CASA LASTARRIA: UN CLÁSICO DE UNO DE LOS BARRIOS MÁS COOL DEL MUNDO

El Barrio Lastarria, en el corazón de la capital, encabezaría la lista de los barrios más cool del mundo según un reportaje de la sección “Viajes” de la Revista Española “La Vanguardia”.Es en esta reconocida “Zona Típica” donde destaca Restaurant “Casa Lastarria”...
Restaurantes de Moda en Santiago

MANIERO PASTA E MARE: PASTAS ITALIANAS Y FRESCOS PRODUCTOS DEL MAR EN PROVIDENCIA

Buena mesa, excelente atención y preparaciones italianas fusionadas con los productos más frescos del mar, son algunas de las particularidades destacadas de Maniero Pasta e Mare, un nuevo ristorante italiano... 
Restaurantes de Moda en Antofagasta

MU GRILL HOUSE – CALAMA. VOCACIÓN CARNÍVORA

Cuando hablamos de Calama cuesta pensar que exista un ambigú que se desviva por la reina proteína. En una casona ubicada en Avenida Granaderos, de fácil acceso y visible a cualquier anda, se enclava MU Grill Calama. Un ambiente de mesas y sillas robustas y un decorado que recuerda inconscientemente a que va uno a ese local...
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